饲料机械生产厂家:饲料颗粒机加工对饲料营养品质的影响
在使用饲料颗粒机的时候,会对饲料原材料进行加工,有一些消费者就有疑惑了,在饲料加工过程中会不会对饲料的营养成分有破坏,会不会导致饲料营养缺失?河南饲料机械带你了解这些问题:
饲料制粒机造粒过程中,主要作用是摩擦、压力和高温来让饲料进行加工,新鲜颗粒的温度在80℃以上。这些物理效应对饲料的营养质量有两方面的影响。
一方面,强、高温、高压能使饲料蛋白质成熟,淀粉一定程度糊化,产生一定风味,提高营养物质消化率,增加动物适口性;高温可在一定程度上杀灭饲料中的病原微生物和寄生虫卵囊,减少其对家畜的危害;高温还能在一定程度上破坏饲料中的一些抗营养因子和抗摄食因子。抗营养因子如胰蛋白酶抑制剂、植物血凝素、葡萄糖苷等。这些物质会阻碍动物对饲料营养物质的吸收。饲料中存在“抗摄食因子”——非淀粉多糖,如β-葡聚糖、多糖、纤维素、果胶甘露糖等。其难以被单胃动物的内源性玩笑酶分解,并且可口。